能多洁受邀参与一起食安行×海底捞异物管理专项研讨会
2024年5月20日至21日，"一起食安行"与海底捞联合举办的异物管理专题研讨会第四期在北京成功落下帷幕。
此次会议旨在进一步提高海底捞供应商对异物问题的重视和管理能力，确保食品安全，进一步保障消费者的健康和权益。
作为海底捞供应商之一，能多洁华北区技术经理田官武老师受邀参与研讨会，为大家进行了异物培训。整个培训围绕异物管理这一核心议题展开深入探讨，旨在进一步强化食品安全管理体系，提升行业整体防控水平。
田官武老师深入探讨了虫害防制对于食品安全的重要性，强调了传统虫害管理面临的挑战，并介绍了数字化技术在虫害防制中的应用。
田官武老师还分享了常见虫害的防制方法以及环保绿色虫害防制解决办法，为与会人员提供了实用的解决方案。
最后田官武老师强调了综合虫害管理(IPM) 的重要性，虫害防制是食品安全的前提，培养良好的意识及习惯，可以避免很多虫害问题。